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五花腩即係豬腩肉，係一種非常之常見嘅食材。
但係唔知大家又有無諗過點至為之五花腩呢？
豬腩肉顧名思義就係位於豬嘅肚腩位，
而五花腩就係因為肥同瘦肉層次分明，
一層肥肉一層瘦肉互相相間，
就好似有五層咁，所以被稱為五花腩。
正因如此，只有上等嘅豬腩肉先可以稱為五花腩，
如果豬腩肉過肥、過瘦或者肥瘦並唔相間嘅話都無資格叫五花腩！
叫得五花腩，絕對係腩肉之中嘅極品呀～
想知多D豬肉知識？
http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/meat/pork/
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