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相信唔少人都同我一樣好中意食燒肉,但係唔知大家又有無諗過原來燒肉都可以自家製呢?

我一直都中意食燒肉,亦都中意煮野食,但係完全無諗過自己整,因為覺得一定會好麻煩而且易失敗。
但係最近見到個酥脆豬腩食譜,講到明新手都做到,所以我都不妨試一試。

結果!!又真係比我成功做到香脆而且外脆內嫩嘅豬腩肉呀!!屋企人都係咁讚!!
有好野當然要齊齊開心SHARE啦,食譜係度:http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/news/%E5%A5%A7%E7%B1%B3%E5%8A%A03/%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%81%9A%E9%85%A5%E8%84%86%E8%B1%AC%E8%85%A9-%E6%AF%94%E6%82%A8%E6%83%B3%E5%83%8F%E4%B8%AD%E5%AE%B9%E6%98%93%EF%BC%81/

佢入面比左D貼士,就係要係豬皮上吉窿、用鹽同蘇打粉整走水份、同埋要將舊豬腩肉風乾。
只要事前準備妥當,然然跟足步驟去煮,真係好易就做到一份酥脆嘅燒豬腩肉。
大家不妨都試下啦~

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    amylo1345 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()